Достопримечательности Экскурсии Кухня Посольство Развлечения Режим пребывания и передвижения Советы туристам Таможня Транспорт Валюта Виза Курорт Аланья Курорт Анталия Курорт Белек Курорт Бодрум Курорт Кемер
тесты. Уникальная акция: магазины кухни, кухни на треть дешевле. Все просто.
|
КухняВ течении пятисот лет Османская Империя управлялась из дворца Топкапы, и лучшие придворные повара познакомили западный мир с турецкой кухней. Большинство продуктов доставлялось из средиземноморского региона, Азии и Европы. Гости удивляются необыкновенному разнообразию и качеству блюд, потому что перед ними результат тысячелетнего переплетения культур.
Национальные блюда:
Приоритет - блюда из говядины и баранины
Типичные турецкие блюда - донер и кебаб
Долма - здесь используются помидоры, кабачки, баклажаны, перец, виноградные листья, которые наполняются рисом, орехами, пряностями и готовятся с лимоном
Пироги - между тонкими слоями теста кладется начинка из сыра, пряностей, мяса, рыбы или шпината
Сладости - наиболее известна баклава, фаршированный персик, пудинг
Национальные алкогольные напитки:
Ракы (анисовая водка)
Сухое Вилла Долуджа
Полусладкое Долуджа Рислинг
Классическое анатолийское вино Дикмен
Рестораны предлагают богатый ассортимент блюд. Предлагаются закуски, горячие блюда, салаты и сладости. На шведском столе выбор практически неограничен.
Одно из преимуществ отпуска в Турции - большой выбор блюд на любой вкус.
|